Unser erster Sauvignon Sekt,
12 Monate Flaschenreife,
degorgiert am 15. November 2018

Werte

 Alkoholgehalt: 12,5% vol.
 Säure: 5,8 g/l
 Restzucker: 4 g/l

Weinbeschreibung:

Im Duft typische Sauvignon Blanc Aromen wie Holunderblüten, roter Paprika, etwas Zitrusfrucht.
Am Gaumen verstärkt sich die Aromenvielfalt durch die Perlage. 

Trinktemperatur:

8 - 10°C

Speiseempfehlung:

Perfekter Begleiter zu allen Anlässen, entweder als Aperitif oder als Speisenbegleiter zu Spargelgerichten, vegetarischer Küche, Fisch usw.