Jahrgang:

2017

Weinbaugebiet:

Südsteiermark

Ausbau:

11 Monate im französischem 300 L Holzfass gereift

Werte

 Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
 Säure: 6,7 g/l
 Restzucker: 70 g/l

Weinbeschreibung:

 Feine Nase nach Marillenmarmelade, getrocknete gelbe Früchte; mächtiger Druck mit klirrendem Süße-Säure Spiel, Pfirsichmark, cremige Mundfülle mit endlosem Nachhall

Trinktemperatur

8-12 Grad

Speiseempfehlung:

Ideal zu pikantem und würzigem Käse, sowie zu Nachspeisen